اکنون چند سال است که پرورش خانگی قارچ خوراکی در ایران رواج یافته است. همچنان‌که به تبع رواج این کار، سی‌دی‌ها و حتی دوره‌های آموزشی برای پرورش قارچ ایجاد شده‌اند. به گزارش اقتصادنیوز، ولی آیا واقعا راه‌اندازی سالن‌های پرورش خانگی قارچ سودآور است؟ برای نتیجه‌گیری در این مورد نیاز است که مراحل و هزینه‌های تولید قارچ بررسی شود و...